健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 牛腩700g相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
| 洋葱一个相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 花椒大料适量 | 干椒适量 |
| 老干妈一勺 | 胡椒粉一勺 |
| 料酒一勺 | 白醋一勺相克食物 |
| 五香粉一勺 | 盐一勺半 |
| 鸡精一勺半 | |
牛腩炖胡萝卜的做法
1.牛肉切块
2.用凉水抄一下去血沫沫，盛出来
3.等油加热到8成熟放入干辣椒花椒大料葱姜和老干妈（我因为葱姜贵没舍得用?）
4.把肉放进去翻炒均匀，放入料酒胡椒粉十三香等调味料，放入电饭锅加水倒入一些白醋（我忘记拍照了?比啊内）炖1个小时
5.趁现在炒萝卜洋葱西红柿一次放入翻炒八成熟
6.等一个小时之后把炒好的菜放入肉中炖15分钟，放入盐，鸡精盛出立可
