鸭血粉丝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭血：补血、解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

鸭血粉丝汤的做法

• 1.鸭血切片。

• 2.粉丝用凉水泡软，大约半个小时。

• 3.小葱和蒜切好。

• 4.热锅冷油，放入大蒜炒香。爱吃辣的友友们，可以放一些姜和干辣椒一起炒，更好吃，我是做给孩子吃的，所以没放。

• 5.炒香后直接倒入凉水，盖盖煮沸

• 6.煮沸后放入鸭血，加一些盐和少许红烧酱油

• 7.然后放入泡软的粉丝。

• 8.煮大约5~10分钟即可。