健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 牛杂适量（每样一点，一共28元） | 土豆2个相克食物 |
| 盐20克 | 香菜两根相克食物 |
| 芹菜少许相克食物 | 大枣4个相克食物 |
| 枸杞10个相克食物 | 蚝油30克 |
| 酱油30克 | 白糖20克相克食物 |
| 鸡精10克 | 葱若干相克食物 |
| 姜若干相克食物 | 蒜若干相克食物 |
| 干辣椒若干相克食物 | 甜面酱50克 |
牛杂土豆的做法
1.牛杂洗净，切块
2.爆香葱姜蒜，炒牛杂，加入热水！
3.大火致水沸，加入各种辅料！
4.炖至半个小时，装盘，撒上香菜，即可！
