健康功效
柿子：润肺、清热解毒、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 大头菜半棵 | 柿子2个相克食物 |
| 玉米油适量 | 盐适量 |
| 鸡精少量 | 葱1棵相克食物 |
| 姜1小块相克食物 | 十八味适量 |
大头菜炒西红柿的做法
1.准备好食材
2.姜，大头菜切丝，柿子切块，葱切沫
3.锅内倒入玉米油烧热
4.姜丝下锅煸香
5.倒入西红柿，少量的葱花翻炒
6.炒至柿子出汤有粘稠感
7.倒入大头菜继续翻炒
8.加入盐，鸡精，十八味继续翻炒，炒至大头菜丝发蔫
9.最后在撒入葱花翻炒均匀，准备盛盘
10.装盘，成品拍照！
