鲅鱼馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:09:58  阅读:1397 来源:本站原创 作者:范伟琪

健康功效

鲅鱼:止咳、平喘、补气
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鲅鱼两条相克食物 肥猪肉一块
韭菜一小捆相克食物
酱油少量

鲅鱼馅饺子的做法

  • 1.鲅鱼去骨,用勺子把鱼肉刮下来,挑出鱼刺,用刀把鱼肉剁成泥,把猪肉剁细,韭菜剁碎

  • 2.馅里加盐,油和少量酱油,我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了,比如葱姜比如胡椒粉

  • 3.和一块面,醒10分钟

  • 4.揪成小剂子,擀皮,包饺子

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