健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉300克相克食物 | 豆角400克相克食物 |
| 大蒜2粒相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 葱2根相克食物 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 生粉适量 |
| 耗油适量 | 白酒适量 |
| 生抽适量 | |
豆角炒肉片的做法
1.洗干净的豆角，摘成大约5厘米的长度
2.大蒜拍碎，姜切丝，葱切小段，备用
3.水开了，放入豆角，加适量的生油及盐，煮至豆角断生，捞出来过冷水，沥干备用
4.猪肉切成薄片，放入适量的生抽，耗油，生粉，姜，葱头，白酒及盐，腌制15分钟
5.开火，油热，放入大蒜爆香
6.倒入腌制好的肉片，大火翻炒至五成熟
7.把准备好的豆角倒入锅里，放入少许的盐及生抽，跟肉片一起翻炒片刻
8.装盘即可食用
