食材用料
| 水80ml | 纯牛奶40ml |
| 鸡蛋（打匀）20ml | 盐1/3小勺 |
| 白砂糖2大勺相克食物 | 黄油（融化）2大勺 |
| 脱脂奶粉2大勺 | 高筋面粉1杯（250ml的量杯） |
| 低筋面粉1/3杯 | 干酵母2/3小勺 |
| 葡萄干适量 | |
大排面包的做法
1.准备好所有材料
2.依次按食材的顺序放入面包机按下和面按钮，揉成面团（没有面包机可用手揉）
3.揉好后醒面2个小时，发至原来面团的2倍。
4.拿出整型，再放入烤箱内静止15分钟（烤箱不通电）。
5.烤箱180度预热，上下180度烤15-20分钟。烤到一半时拿出，表面刷层全蛋液，洒点葡萄干做点缀。继续放回烤，时间到，成品出炉。
