五香土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:48:54  阅读:543 来源:本站原创 作者:陈慧珊

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆1个相克食物 葱叶1段
适量 十三香适量
淀粉适量 玉米油适量

五香土豆饼的做法

  • 1.准备一个土豆去皮洗干净,葱叶洗干净。

  • 2.将土豆先切成薄片。

  • 3.再切丝,土豆丝一定要细一点。可以用工具刨丝。

  • 4.将葱切末,和土豆放一个大碗里。土豆丝不要过水。

  • 5.加强五香粉,盐,淀粉。

  • 6.搅拌均匀,每根土豆上都粘上了淀粉。

  • 7.平底锅预热刷一层玉米油,放入土豆丝。

  • 8.用木铲将土豆均匀铺开按压紧实,尽量成一个圆形。

  • 9.2分钟后翻面,两面煎金黄出锅。

  • 10.刚出锅的土豆饼。

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