健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 细面条适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 瘦肉1小块 | 青菜适量相克食物 |
| 花生油适量 | 黄豆酱2茶匙 |
| 水小半碗 | 生抽1茶匙 |
| 老抽少许 | 蚝油1茶匙 |
肉丁鸡蛋汤面的做法
1.青菜洗干净。
2.猪肉洗干净切丁。
3.烧开水，面条下锅煮熟。
4.捞出来装碗，加入适量面汤。
5.青菜下锅煮熟捞出。
6.鸡蛋煎好。
7.下油，肉丁下锅，炒至变色。
8.调入所有调味料，加入水煮开。
9.将鸡蛋跟青菜装进面条的碗里。
10.将煮好的酱汁直接倒在鸡蛋跟青菜上即可。
