参芪补脑汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪脑：护齿、保护骨骼、富含胆固醇
天麻：平肝、祛风通络、止痉
黄芪：利水、补气、托毒

食材用料

参芪补脑汤的做法

• 1.猪脑泡在水里，小心地把表面的血丝挑出来，用细细的流动水冲洗干净，放入炖盅内。

• 2.天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘，也放入炖盅内。

• 3.倒入一碗矿泉水，盖上盅盖，放入蒸锅中，隔水小火蒸一个半小时。