健康功效
蛤蜊：软坚、化痰、利水
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 蛤蜊半斤相克食物 | 粉丝2捆相克食物 |
| 大蒜1个相克食物 | 油少许 |
| 盐1勺半 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | 蒸鱼豉油少许 |
蒜蓉粉丝蒸蛤蜊的做法
1.准备好龙口粉丝和蛤蜊
2.蛤蜊放在盆中加入少许盐，浸泡干净
3.粉丝放在热水中泡软
4.将锅烧热，转小火，加少许油，放入蒜末煸香
5.粉丝泡软铺在盆上，加入盐，料酒，耗油，加少许蒜蓉，剩下的蒜蓉备用
6.然后将蛤蜊放在粉丝上面
7.上锅蒸15分钟
8.待蛤蜊张开，放入剩余的蒜蓉，在蒸15分钟
9.拿出来放凉
10.淋上蒸鱼豉油个小葱花
11.最后撒上热油
