健康功效
菜花：和胃、补脾、强筋骨
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 菜花1颗相克食物 | 甜椒半个 |
| 植物油适量 | 小米辣4个 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 豆鼓适量 |
| 盐适量 | 生抽 醋适量 |
| 姜 蒜适量 | 水淀粉少许 |
| 胡椒粉少许 | 开水适量 |
| 葱花1根 | |
家常菜花的做法
1.将菜花清洗干净，切成小块。
2.切配料。所有的配料都切成末，分开放。（因为在炒的过程中放的先后顺序不一样）
3.炒锅置油烧8层热放入菜花翻炒，放入适量的生抽，醋、盐炒熟摆盘备用。
4.炒锅置油烧置3层热放入豆瓣酱，豆豉炒香。
5.陆续放入姜，蒜，青红辣椒炒香（小米辣除外）
6.添加少许的开水，开始调味，放盐，生抽、醋、胡椒粉、小米辣烧开用少许的水淀粉勾芡，把做好的汤汁淋在菜花上即可。（小米辣留一个切成圈装盘后作为点缀）
7.装盘后撒上葱花点缀即可。
