健康功效
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 虾米适量相克食物 | 冬瓜300克相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 葱花 |
| 蒜两个相克食物 | 干辣椒两个相克食物 |
| 酱油适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 芝麻油 |
红烧冬瓜虾米的做法
1.虾米泡水洗净，沥水。
2.冬瓜去籽切片，洗干净，沥水
3.干辣椒切段，蒜切片，葱花，备用
4.锅里热油，下干辣椒蒜葱花爆香。放入虾米爆香。
5.再放入冬瓜翻炒，放入盐，糖，酱油（我用的是生抽）继续翻炒，加入水，没过冬瓜，盖上锅盖中火焖一会。
6.烧开后，拿下锅盖，大火收汁，不能收干了，就一点。出锅时，撒上一点芝麻油OK
7.一盘吃着像肉的冬瓜就好了
