木耳娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木耳娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜掰开，洗净
  (我用的是娃娃菜心，所以无需切开，如果叶子太大用手撒成两半)

• 2.炒锅里入油，加入蒜泥炒香

• 3.加入娃娃菜和泡好洗净的木耳，一起大火翻炒

• 4.加入少许盐，鸡精，一点点开水，一起炒至娃娃菜断生。出锅

• 5.出锅，盛盘，上桌。