健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
食材用料
| 鹌鹑蛋300g相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 黑米数粒相克食物 | |
淡定人生的做法
1.鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟
2.煮好后去壳
3.将胡萝卜切薄片，然后沿着边缘划出锯齿状，做鸡冠；切几个小三角形，做小鸡的嘴巴；再切些一点点的小颗粒，做兔子眼睛
4.挑选能竖着的鹌鹑蛋，顶上开一小口，把胡萝卜鸡冠装进去
5.前面正下方适当位置开一小口，把三角形小嘴巴装进去
6.黑米做眼睛，沾水贴上（黑芝麻也可以）
7.取一颗不规则的蛋，去蛋黄，蛋白切半圆薄片，类似兔耳朵，把鹌鹑蛋平放，前方适当位置开一小口，把两个蛋白装进去
8.小颗粒的胡萝卜做眼睛，沾水粘上
9.装盘点缀下
