西红柿鸡蛋豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 17:29:25  阅读:1711 来源:本站原创 作者:汤加丽

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿1个相克食物豆腐250g相克食物
鸡蛋2个相克食物适量
适量相克食物 鸡精适量
适量香菜适量相克食物

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法

  • 1.豆腐切块。

  • 2.西红柿洗净,去皮,切块。

  • 3.鸡蛋2个磕入碗中搅匀。

  • 4.锅内油烧热,葱花爆香,放入西红柿翻炒。

  • 5.再放入豆腐,不要把豆腐炒碎了。

  • 6.放入半锅清水煮。

  • 7.加入一勺盐调味。

  • 8.淋入鸡蛋液,使其炖成块。

  • 9.鸡蛋结成块状,放入鸡精调味。

  • 10.撒上香菜即可出锅食用。

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