小白菜炒豆筋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:17:06  阅读:297 来源:本站原创 作者:严宽

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小白菜一把相克食物 豆筋100克
大蒜四瓣相克食物少许相克食物
适量少许
鸡精少许

小白菜炒豆筋的做法

  • 1.小白菜摘洗干净,用手折成两半。

  • 2.豆筋洗干净,用手撕成小块。

  • 3.姜蒜切成末,小米椒切成圈。

  • 4.开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,小米椒炝锅。

  • 5.放入豆筋翻炒,在炒的过程中可以放点儿水,将豆筋煮一下。

  • 6.水煮干后放入小白菜,盐继续翻炒,直至小白菜炒熟。

  • 7.出锅前放入鸡精提味。

  • 8.成品图。

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