健康功效
猪血：镇惊、补血、止血
黄豆：导滞、健脾、利水
食材用料
| 猪血相克食物 | 黄豆相克食物 |
| 青杭椒 | 高汤 |
| 生姜相克食物 | 盐 |
| 全肉型香辣牛肉酱 | 味素相克食物 |
| 油 | |
清肺黄豆烧猪红的做法
1.黄豆浸泡清水2小时，泡发洗净待用
2.猪血切片，在清水中反复漂洗，将碎裂的血渣洗净
3.坐锅起油，下姜片爆香
4.下牛肉酱炒香
5.下黄豆，翻炒2分钟
6.下高汤，转大火煮沸，转中火煮30分钟
7.下猪血、味素、盐，中火煮15分钟
8.下青杭椒圈，搅拌均匀，煮2分钟，起锅即可
清肺黄豆烧猪红的做法和食材用料及健康功效
2017-10-21 11:21:03 阅读：168
来源：本站原创 作者：林志颖
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