健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
孜然：理气、止痛、调中
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 孜然5克 |
| 椒盐2克 | 花生油5克 |
| 盐5克 | 水15克 |
孜然椒盐小土豆的做法
1.土豆洗净，削皮。
2.把洗好的土豆切成大小基本一致的土豆块。
3.把土豆块用清水冲干净淀粉，沥干水。
4.倒入5克花生油，小火热锅，当把手悬放在锅上有明显的油温感时放入土豆块。
5.把土豆块小煎至表皮微黄倒入15克水、孜然粉、椒盐，盖上锅盖，把土豆焖熟。
6.大火把锅内水烧干后，调成小火慢慢把土豆外皮煎至金黄，即可出锅。哇塞！口水流哒哒~
7.先不说了，迫不及待想吃一口……
