健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 五花肉200克 | 秋葵六个 |
| 红尖椒三个 | 蒜子一头 |
| 料酒少许 | 生抽少许 |
| 老抽少许 | 盐少许 |
| 植物油适量 | 淀粉少许 |
| 鸡精少许 | |
五花肉炒秋葵的做法
1.五花肉洗净，切薄片，肥瘦分开。
2.瘦肉加淀粉，料酒，生抽腌一下。
3.准备配料：秋葵、尖椒切斜片，蒜切厚片。
4.坐锅放植物油，下肥肉煸出点油，下瘦肉滑七分熟，盛出待用。
5.锅里留油，先下蒜片小火煸香。
6.再下红尖椒炒一分钟。
7.下秋葵炒二十秒左右。
8.倒入已炒过的五花肉，炒匀，加盐和老抽，鸡精调味，炒拌均匀，出锅。
9.加盐和老抽，鸡精调味，炒拌均匀，出锅。
10.美味营养的五花肉炒秋葵。
