洋葱爆猪肚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

洋葱爆猪肚的做法

• 1.把煮熟的猪肚切丝。

• 2.红葱头切丝，红辣椒切丝，大蒜切片，小葱姜切碎。

• 3.锅中放入葱油，葱，姜末，大蒜煸香。

• 4.接着放入肚丝，红葱头丝，红辣椒丝，撒少许料酒，大火翻炒均匀。

• 5.差不多时放入生抽，盐，五香粉炒匀。

• 6.出锅前滴入几滴香油。

• 7.成品图。