健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
| 山药129克相克食物 | 金针菇147克相克食物 |
| 培根421克 | 番茄酱适量相克食物 |
| 盐少许 | 红辣椒少许 |
| 橘子皮少许 | |
爆竹～山药金针菇培根卷的做法
1.准备好食材
2.山药削皮洗净切成小长条，在开水锅里焯一下捞出漓去水份备用，金针菇切去根部，在清水里泡15分钟后洗净切成长段备用。红辣椒切碎、橘子皮切碎备用。
3.培根我是用猪肉代替(超市买的切好的三线肉)，将山药、金针菇放在培根中间，卷起来用牙签固定。
4.这是固定好的培根卷。
5.我用的不粘锅，点小火，将山药金针菇培根卷煎熟。
6. 将山药金针菇培根在盘中摆成爆竹形状，锅里留清水少许，倒入适量番茄酱加少许盐(根据自己口味调整)翻炒，浇上番茄酱，周围洒上红椒碎、橘皮碎。
为了拍照忘了洒红椒碎和橘皮碎，爆竹没有点燃[诶呀妈呀],点击[ http://pinyin.cn/e35459 ]查看表情
