瘦肉炒香菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:43:06  阅读:6709 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇2两相克食物 瘦肉400克
适量相克食物适量相克食物
料酒适量 耗油适量
生抽适量适量

瘦肉炒香菇的做法

  • 1.备好调料

  • 2.姜切末,蒜切末备用

  • 3.香菇泡发,瘦肉切片

  • 4.将姜末蒜末生抽耗油料酒油加入瘦肉中,拌均匀,腌制半小时

  • 5.腌制过程中,可以把香菇切条,准备好水淀粉

  • 6.油热锅,下香菇炒熟

  • 7.放入腌制好的瘦肉快速翻炒,然后加入水淀粉,盖上锅盖闷至肉熟

  • 8.开锅,盛盘,可以享用啦!

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