健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 高筋面粉300克 | 玉米油185克 |
| 白糖120克相克食物 | 鸡蛋1只相克食物 |
| 芝麻10克左右相克食物 | 小苏打2克 |
| 泡打粉3克 | |
芝麻桃酥的做法
1.玉米油里加入白糖和打散的鸡蛋液，搅拌均匀，搅拌成胶状粘稠液体
2.面粉，小苏打，泡打粉混合均匀，过筛后加入芝麻
3.分次加入上述混合液体，搅拌均匀，完全融合没有干粉
4.搅拌后的面不需要成面团，是一颗颗散装的
5.取一小团面揉成面团，我是用称称出来滴，25克一个，也可以适量小点
6.小球用手掌压扁，依次摆入烤盘
7.烤箱预热170度，上下火十分钟左右，转160度6分钟，两面上色即可，具体看自己家烤箱脾气
