健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉210g | 玉米油90g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 白砂糖60g相克食物 |
| 椰蓉60g | 泡打粉1g |
| 小苏打1g | |
椰蓉玫瑰酥的做法
1.90g玉米油、一个鸡蛋和60g白砂糖倒入盆中；
2.用手动打蛋器搅拌均匀；
3.210g低筋面粉和1g小苏打及1g泡打粉（可以不加）混合过筛于盆中；
4.用刮刀搅拌均匀后加入30克椰蓉；
5.用刮刀和成面团；
6.月饼模上撒上面粉，嗑掉多余的面粉；；
7.取一个20克的小面团放入月饼模中，用母指压实；
8.直接排到了烤盘中，中间留出空隙；
9.放入预热175度烤箱中层，上下火、15到20分钟至表面微黄；
10.出炉后密封保存；
11.成品图
12.成品图
13.成品图
