健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 中筋面粉300克 | 牛奶200克相克食物 |
| 酵母3克 | 糖15克相克食物 |
| 可可粉50克 | 豆沙100克 |
香菇豆沙馒头的做法
1.准备所有材料。
2.面粉加入白糖和酵母倒入盆中。
3.缓慢倒入牛奶搅拌。
4.揉面，刚开始会很粘。
5.慢慢牛奶被面粉完全吸收后变得很光滑。
6.盖上保鲜膜饧半小时后如图。
7.平均分成四份，其中之一做香菇腿。
8.3份再揉在一起。
9.切成30克一个的剂子。
10.按压成圆形片。
11.擀成薄饼后放入20克馅料（我做了豆沙和莲蓉的）
12.用手捏起来，要留一个啾啾。
13.放到合适的容器上。
14.其中一份切成13克一个的小剂子。
15.依次搓成一边尖一边粗，如图。
16.分别立起来蹲一下比较平。
17.整形后的香菇包晒入可可粉。
18.放入蒸锅，留有空间。
19.一直保持中火一刻钟后，焖5分钟立即取出。
20.出锅后用筷子戳一个洞。
21.把香菇腿插进去摆盘即可。
