蓝莓酱的做法和食材用料及健康功效

食材用料

蓝莓酱的做法

• 1.把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去

• 2.挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多星锅中，开中火熬开，改小火继续熬20分钟左右
  

• 3.一边熬，一边用锅铲搅拌。
  

• 4.边熬边加糖。(我是放入500克糖，其中三分之二冰糖，三分之一白糖。也可全放白糖)

• 5.熬好后晾凉，放入密封罐中，装入冰箱。