健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 泡菜适量 |
| 肉末半碗 | 葱一根相克食物 |
| 姜一颗相克食物 | 蒜3粒相克食物 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
土豆肉末泡菜丁的做法
1.准备好所需食材
2.土豆、泡菜切丁，葱姜蒜切碎，肉末用少量料酒、盐、姜碎腌几分钟
3.锅烧热倒入适量的油
4.油烧热加入少量的豆瓣酱
5.加入肉末翻炒变色
6.肉末中加入葱姜蒜炒出香味
7.加入土豆粒炒至土豆变熟
8.加入切好的泡菜丁不停翻炒出香味
9.加入鸡精调味，起锅装盘
