健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉200克相克食物 | 萝卜四分之一颗相克食物 |
| 盐适量 | 油一升 |
| 麻辣调料适量 | 葱一棵相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 面粉适量 | 淀粉适量 |
牛肉丸子萝卜汤的做法
1.准备材料
2.将肉剁馅，葱姜切沫，鸡蛋打匀
3.给肉馅入味，向肉馅中加入葱姜沫，盐，麻辣调料，油，搅匀，入味十分钟
4.在入味好的馅中加入，鸡蛋，面粉，淀粉，顺时针搅匀上劲
5.搓丸子放入七成热的油锅中炸，炸至焦黄出锅
6.萝卜切片
7.锅中加凉水，放入萝卜片
8.锅开放入炸好的丸子，大火顿十五分钟，调盐味，撒上葱花出锅
9.成品图
