梅花肉烧蒜苔粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:04:37  阅读:4875 来源:本站原创 作者:公交MM

食材用料

梅花肉400克 粉条90克
䔉苔200克 冰糖、花椒、八角适量
葱姜蒜适量 盐、鸡粉、海鲜酱油适量

梅花肉烧蒜苔粉条的做法

  • 1.准备好,肉用凉水洗净控干水份。

  • 2.蒜苔除去头尾老的部分,洗净切成段。

  • 3.准备好的粉条煮熟后,用凉水冲凉捞入盘中。

  • 4.肉切成大点的块

  • 5.准备好葱姜蒜

  • 6.锅中放油烧热加入适量的冰糖,烧至金黄色。

  • 7.放入肉块炒至上色

  • 8.肉块炒上色后放入葱姜蒜、花椒和八角炒出香味。

  • 9.在放入适量的海鲜酱油

  • 10.最后倒入一大碗清水,盖上锅盖大火烧开后转小火炖一小时。

  • 11.一小时后炖至汤汁留有一部分,够粉条吸收的就可以了。

  • 12.倒入蒜苔和粉条,放入少许盐和适量的鸡粉炒至它们入味即可

  • 13.已经炒入味又收了汁后的样子

  • 14.盛入盘中亲亲们可以开动喽

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