开胃凉拌菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
圆生菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

开胃凉拌菜的做法

• 1.黄瓜，胡萝卜，圆生菜，香菜洗净蒜备用
  

• 2.黄瓜擦丝
  

• 3.胡萝卜擦丝
  

• 4.圆生菜切丝
  

• 5.将所有食材放入大的容器中，加入醋，味事达酱油，盐，香油，糖，蒜末拌匀
  

• 6.美味的开胃的小凉菜快来品尝吧。