健康功效
米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 黄瓜1根相克食物 | 火腿肠2根 |
| 鸡蛋4个相克食物 | 葱2根相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | |
火腿蔬菜蛋炒饭的做法
1.先准备一根黄瓜，一根胡萝卜和俩根火腿肠，洗净备用。
2.先将它们分别切成小丁备用。
3.再将葱切成葱花。
4.再把鸡蛋打匀。
5.把锅烧热，放入适量的油，油热了把鸡蛋倒入锅中,炒好盛出。
6.再放入葱花，用油煸出香味。
7.再放入胡萝卜丁煸炒5分钟。
8.再放入黄瓜丁，煸炒2分钟。
9.在倒入米饭炒匀。
10.最后放鸡蛋和火腿肠丁，翻炒2分钟即可。
11.成品图，火腿蔬菜蛋炒饭就做好了。
