健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡翅中400克 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 白糖适量相克食物 |
| 盐适量 | 米酒适量相克食物 |
| 蒜头3瓣相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 八角2个 | |
红烧鸡翅中的做法
1.鸡翅中洗净备用
2.准备姜切片、2个八角、蒜头拍一下
3.锅洗净放入水和鸡翅中煮开去血水
4.在捞起沥干水分备用
5.锅中放入适量油烧热放入蒜头爆香
6.爆香后放入鸡翅中
7.两边煎至表面微黄放入姜片和八角、米酒再次炒香
8.最后加入适量盐和糖、生抽，老抽适量，水漫过鸡翅中，盖住锅盖中火煮至八分钟
9.在转大火收汁即可
10.装盘
11.准备开吃
