黄瓜木耳炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜木耳炒肉片的做法

• 1.黄瓜洗净切片

• 2.木耳凉水泡好

• 3.猪净红肉切片

• 4.肉片用鸡蛋玉米淀粉码号，倒入500克油，烧至七成热，把肉片过油，把油倒掉，留油底放入葱花，姜末，蒜片爆香，然后放入黄瓜，木耳翻炒，最后放入肉片，加盐适量，酱油适量，鸡精适量，味精适量，翻炒均匀，淋入香油，出锅。