健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡翅10个相克食物 | 大蒜6瓣相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 五香粉适量 |
| 盐适量 | 海鲜酱油适量 |
| 料酒适量 | 糖适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 香油适量 |
| 小红椒2个 | |
蒜香炸鸡翅的做法
1.准备鸡翅
2.准备蒜末
3.鸡翅清洗干净在翅身划二刀，为了更加入味。
4.取一碗放入鸡翅加入蒜末，胡椒粉，五香粉，糖，盐，海鲜酱油，料酒，姜片，香油，小红椒粒搅拌。
5.搅拌均匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时
6.腌制好的鸡翅用厨房用纸吸干水分
7.锅中烧油至5成热时下入鸡翅炸制
8.炸至两面硬壳
9.捞出
10.油温再次至7成热时进行复炸
11.捞出沥油
12.装盘
