素菜包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:37:16  阅读:4831 来源:本站原创 作者:李炜

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉适量鸡蛋3颗相克食物
木耳适量相克食物香菇4颗相克食物
辣子3个相克食物 生抽两小勺
胡椒粉适量 鸡精适量

素菜包子的做法

  • 1.准备一个盆子活蒸包子的面活好后保鲜膜封好,放一边发酵准备馅子 木耳 香菇 辣子切碎,

  • 2.大葱、蒜切沫

  • 3.鸡蛋打入碗里用筷子打散

  • 4.起锅,下入鸡蛋,摊好后打散盛出来

  • 5.倒入油,起锅先下青椒炒出香味儿。依次下入木耳香菇。加入两勺子生抽,少许鸡精胡椒粉翻炒片刻

  • 6.炒好的馅子盛出来在倒入鸡蛋碎搅拌均匀撒少许盐

  • 7.这边看下面是否发好

  • 8.取出发好的面,在面板上排气

  • 9.排气后的面团揉成长条,切成均匀的剂子

  • 10.用擀面杖擀成中间厚边缘薄圆形状

  • 11.包入馅子

  • 12.捏成包子(新手上路,包子不美腻见笑了)在案板上醒发至拿起来明显分量变清,便可下入蒸锅蒸

  • 13.出锅了

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