健康功效
芋头：补虚、健脾、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 芋头200克相克食物 | 萝卜200克相克食物 |
| 五花肉500克 | 葱少许相克食物 |
| 花生油少许 | 鸡精酱油少许 |
| 鸡蛋清一个 | 盐少许 |
双圆迎春的做法
1.清洗芋头，去皮切成丁备用
2.萝卜切丝放少盐一会，去掉多余水分
3.猪肉切块，剁成肉馅放入盐鸡精酱油调味，放入碗里摔打使它更有黏性，在加入鸡蛋清混合均匀
4.把猪肉馅弄成小圆球在裹上萝卜丝
5.把切好的芋头丁放入肉馅混合，搓成小丸子
6.水开后放肉锅里蒸15分钟，蒸好后，放上小许葱，浇上酱油，浇上热油
