食材用料
| 酸菜一袋 | 鱼二斤 |
| 油 | 姜相克食物 |
| 葱相克食物 | 辣椒一个相克食物 |
| 十三香 | 蒜相克食物 |
| 料酒 | |
家庭版酸菜鱼的做法
1.专门买的做酸菜鱼的酸菜
2.鱼不要太大，俩人或一家三口二斤正合适
3.鱼片好，血水洗干净，备用
4.油锅烧开，下姜片爆香，把鱼片炸一下，不要一起炸鱼，分几次下，以免不均匀
5.加水，料酒熬制汤底
6.鱼肉熟了放酸菜，翻动时注意小心鱼肉碎
7.出锅了，香喷喷
家庭版酸菜鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-19 05:18:59 阅读：6319
来源：本站原创 作者：黄晓明
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