健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 双汇香脆肠两小代 | 白萝卜小半根相克食物 |
| 胡萝卜小半根相克食物 | 香菜叶适量 |
| 油适量 | 芝麻适量相克食物 |
| 红麻油适量 | 盐适量 |
香煎脆皮肠的做法
1.准备食材
2.把脆皮肠的尾部切掉。
3.将脆皮肠斜切，别切断了。
4.在横过来切成麦穗状，像图片这样切，别切断了。
5.按图切完脆皮肠。装盘备用。
6.白萝卜和胡萝卜切薄片，或者用刮刀刮片。
7.如图切几片就可以了，然后把盐撒在切好的萝卜片腌制一会。
8.锅里放油，烧四分热就可以。
9.把切好的脆皮肠。用筷子放入油锅慢慢煎炸。晃动锅使脆皮肠受热均匀。
10.煎至颜色变深，在刷上一成麻辣油，继续晃动锅受热均匀
11.关火撒上芝麻即可。
12.装盘备用。
13.白萝卜，胡罗卜，如图切丝。别切断。
14.胡萝卜切丝，别切断。
15.白萝卜切出来的丝是这样的，别切断。
16.卷成花的形状。
17.把胡罗卜花，白萝卜花，放在脆皮肠的中间。
18.按照自己喜欢的形状摆好。
19.加香菜叶装饰一下即可。
