健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉200克相克食物 | 西葫芦2个相克食物 |
| 面粉200克 | 开水150ml |
| 香油适量 | 葱末适量 |
| 姜末适量 | 食用油一个菜的量 |
| 白胡椒粉或者十三香适量 | 酱油适量 |
烫面蒸饺的做法
1.用150ml开水和面，饧1小时
2.西葫芦擦丝，用少许盐攥掉水分
3.牛肉用其余辅料拌匀
4.将西葫芦和牛肉放在一起搅拌
5.面和馅子准备好了
6.将面做成小剂子
7.办成饺子形状装锅
8.开锅后蒸10分钟
9.大功告成！
