健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 大蒜三瓣相克食物 |
| 油适量（比炒菜稍微多） | 花椒适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 孜然粉适量 |
| 辣椒粉一勺 | 胡椒粉适量 |
| 生抽半勺 | |
麻辣土豆的做法
1.土豆削皮洗干净
2.切成花型的长条，放入水里浸泡20分钟
3.准备大蒜、干辣椒
4.准备花椒，爱吃麻味就多放点
5.捞出土豆沥水
6.锅里热油，放入花椒、大蒜、辣椒
7.小火爆出香味
8.放入土豆
9.快速翻炒，放入半勺生抽，辣椒粉、胡椒粉
加入土豆清水盖上盖子，小火焖5分钟10.放入适量盐、鸡精翻炒均匀
11.调味出锅
12.洒点孜然粉
13.成品图
