健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
| 温水240ML | 酵母7.5ML |
| 幼盐7.5ML | 高筋粉520ML |
| 番茄酱适量相克食物 | 鲔鱼罐头适量 |
| 香肠适量相克食物 | 番茄粒适量 |
| 尖椒粒适量 | 起司丝适量 |
| 虾仁适量相克食物 | 意式杂香草适量 |
港式香肠海鲜比萨的做法
1.所有【面团料】放进容器里，拌匀直至颗粒消失。
2.面团搁两小时，待发酵，涨得差不多两倍大，
放进冰箱冷藏一夜(至少冷藏3小时，待面筋形成，容器不可完全密封)。3.扑点手粉，随意抽取出一份面团， 略略滚圆，
在沬上油的8吋烤盆上，沿边压平, 再搁20-30分钟，
同时准备【比萨料】。4.涂番茄酱，铺平所有【比萨料】。
5.推入烤箱，以200度烤15-20分钟，上桌前撒下【香料】，这就完成了!
