健康功效
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鳕鱼1条（270克）相克食物 | 番茄半个相克食物 |
| 番茄酱30克相克食物 | 洋葱少许相克食物 |
| 大蒜1瓣相克食物 | 淀粉适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 食用油适量 | |
番茄浇汁鳕鱼的做法
1.鳕鱼洗净擦去水分切成块状，西红柿、洋葱和大蒜剁成碎末。
2.把鳕鱼块放入容器中，调适量的食用盐和料酒腌制二十分钟左右。
3.平底锅放适量油烧热后，把鳕鱼块薄薄的沾满淀粉放入锅中煎制。
4.煎至鳕鱼块金黄色盛出装盘。
5.锅中放少许油，把蒜末和洋葱放入炒出香味。
6.倒入番茄煸炒出水。
7.再把番茄酱放入锅中。
8.倒小半碗清水。
9.小火煮至粘稠状态后，调入少许盐、糖和胡椒粉炒匀，浇倒在鳕鱼块上即可。
10.成品图。
