健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 卷心菜（半个）相克食物 | 辣椒半个相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 盐一克左右 |
| 花椒二十粒 | 白糖一小勺相克食物 |
| 生抽一小勺 | 蚝油半小勺 |
| 醋适量相克食物 | 食用油适量 |
手撕卷心菜的做法
1.准备好食材（食材一）
2.食材（二）
3.用刀具去除卷心菜的根部
4.扒下来的菜放入一点白面，这样会让菜上面残留的农药去除
5.十分钟后用流动水冲洗干净
6.洗净后用手撕成方便吃的大小
7.把葱姜蒜切成丝，辣椒切小段备用
8.锅中放入适量油加入花椒爆香后捞出去
9.花椒捞出去后把切好的葱姜蒜和辣椒爆香
10.放入卷心菜帮的部分翻炒片刻在放入叶的部分，把准备好的食材，醋、蚝油，盐、糖等调味料都放进去翻炒均匀出锅即可
11.成品图
12.成品图（二）
