糖醋鸡柳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:15:56  阅读:9690 来源:本站原创 作者:张静初

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉1块适量
鸡蛋1个相克食物花生油适量
胡椒粉适量
味极鲜料酒
淀粉

糖醋鸡柳的做法

  • 1.把鸡胸肉化开切成条状如图

  • 2.加胡椒粉 盐 料酒 味极鲜 淀粉 把鸡肉淹一下入味

  • 3.调糊,这是炸鸡柳的关键加鸡蛋 面粉调成糊状加入鸡柳搅拌均匀之后再加入淀粉(糊糊忘了拍照这是调好的)

  • 4.锅里倒入花生油,油温6 7成热之后加入鸡柳开始炸

  • 5.这是炸好的

  • 6.锅中留油加入番茄酱翻炒,再加入一勺白糖,不用加醋,因为番茄酱里有了,再加入炸好的鸡柳翻炒一下就可以出锅了

  • 7.出锅了最后可以加点芝麻 菜叶吊坠一下(家里没有芝麻了所以什么都没有加)

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