健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 泡发黑木耳和银耳300克 | 青椒半个相克食物 |
| 黄椒四分之一个 | 葱丝适量 |
| 蒜3瓣相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 辣椒适量相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
| 生抽2勺 | 醋2勺相克食物 |
| 糖1勺相克食物 | 香油1勺 |
| 盐一茶匙 | 鸡精一茶匙 |
生椒拌双耳的做法
1.准备食材，木耳泡发洗净，辣椒和葱切丝，香菜切小段，蒜切成蒜末，辣椒面和芝麻放进小碗中。
2.锅中添适量水烧开后放入木耳焯一下，捞出过凉水沥干水份。
3.把焯好的木耳放入大点的盆中，把辣椒丝，葱丝，蒜末和香菜也放进去。
4.放入两勺生抽，两勺醋。
5.一勺糖，一勺香油，一茶匙盐和一茶匙鸡精。
6.榨辣椒油:锅中放适量油烧热后浇入装有辣椒面和芝麻的小碗里。
7.把榨好的辣椒油也倒入盆中。
8.带上一次性手套抓拌均匀。
9.装入盘中。
