健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛柳300克 | 洋葱半个相克食物 |
| 红椒半个 | 青椒半个相克食物 |
| 黄椒半个 | 盐和黑胡椒适量 |
| 酱油、水、糖（腌牛肉）适量 | |
三彩牛柳的做法
1.牛肉切成条，用少许酱油、糖和一大勺水拌匀提前腌制20分钟。 热锅下油，先快炒至牛肉变色，盛出备用。
2.原锅不用洗，下洋葱炒一分钟。
3.然后加入三色甜椒、少许水，快速翻炒。
4.接着把牛肉倒回锅中，下少许盐和黑胡椒调味，快速翻炒片刻即可出锅。
5.诱人的香味，吸睛的色泽，金星老师的招牌动作：完美！
