鹌鹑茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:52:56  阅读:693 来源:本站原创 作者:薛之谦

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鲜鹌鹑蛋一盒 煮茶叶蛋料一包
白糖适量相克食物适量
生抽适量 老抽适量

鹌鹑茶叶蛋的做法

  • 1.准备一盒新鲜的鹌鹑

  • 2.冷水下锅,大火煮开之后转中火在煮几分钟

  • 3.煮鹌鹑期间准备好茶叶料

  • 4.煮好之后冷水冲凉待用,在顺便敲破鹌鹑

  • 5.从新准备一锅没过鹌鹑蛋的水,放入茶叶料和白糖

  • 6.放适量的盐

  • 7.放入生抽适量

  • 8.放入老抽适量

  • 9.全部料放好之后大火煮开,在转中火慢慢煮

  • 10.煮好之后连汁带蛋放在锅里浸泡四五个小时

  • 11.完成

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