健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面粉（皮）500克 | 水（皮）280克 |
| 韭菜（馅）350克 | 鸡蛋（馅）3个 |
| 油8勺 | 盐少许 |
| 酱油两勺 | 十三香少许 |
韭菜鸡蛋馅饺子的做法
1.将面粉倒入干净的盆中。
2.将水慢慢的倒入面粉中
3.边倒边用筷子搅拌面粉。
4.然后用手把面揉成面团。
5.盖上盖子醒三十分钟。
6.鸡蛋打散。
7.锅中加入适量的油，把鸡蛋炒熟。
8.鸡蛋炒熟后，装入碗里，备用。
9.韭菜洗净。
10.将韭菜切碎
11.把韭菜鸡蛋，装在一起。加入盐，十三香，酱油，拌匀。
12.面团取出一半，揉两分钟。
13.把面团揉成条状。
14. 再把面团揪成小剂子。
15.用手心把小面团儿按成小圆饼
16. 取出一个小圆饼，用擀面杖把圆饼擀成面片儿。
17.把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。
18.包成饺子
19.成品图
