健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
食材用料
| 杏鲍菇1根 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 腰果适量相克食物 | 甜椒适量 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 生抽1勺 |
| 糖多半勺相克食物 | 盐1小勺 |
| 醋1勺相克食物 | 麻油多半勺 |
| 蒜1大瓣相克食物 | |
璀璨杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇，胡萝卜，甜椒，鸡蛋洗净备用！
2.腰果适量备用！
3.杏鲍菇上蒸锅大火蒸10分钟！
4.胡萝卜切丝，甜椒切丝！
5.胡萝卜丝焯水！捞出凉凉备用！
6.鸡蛋打散烙成蛋饼，切丝备用！
7.蒸好的杏鲍菇凉凉，手撕成细条状即可！
8.调制酱汁，取小碗，加一勺生抽，一勺白醋，多半勺糖，多半勺麻油，一小勺盐，蒜沫！
9.依次加入甜椒丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，倒入酱汁拌匀装盘，摆好腰果装饰！璀璨杏鲍菇就做好了！
